מסמך ללא שם

המלחמה של העצים

(סיפור אמיתי מ-24 בדצמבר 2014)

היא והייתי התכוננו לארח כמה חברים לארוחת הצהריים הרגילה של 25 בדצמבר. בפערטואיס, איפה שאנחנו חיים, יש אחת מהמאפיות הטובות ביותר באזור, בפינת קורס דה רפובליק, ימינה. זהו חנות קטנה כמעט כמו חנות קטנה, עם חלון קדמי שרוחבו כמעט מטר אחד בלבד. אך המאפים ששם נמצאים הם מושלמים, וזולות יותר בהרבה מהמאפים שנמצאים במאפיה המפורסמת בעיר הקרובה ביותר, אקס-אן-פרובנס, שם אסכל את השם.

בפערטואיס, אמן אמיתי, מומחה אמיתי בתחום, שאף פעם לא ראיתי את פניו, יוצר כבר עשורים, בפינת חנות קטנה שמקורה לא ידוע, מאפים מגוונים ומעוררים, חמוצים בלי להפוך לחמוצים מדי, משלבים טעם עם אסתטיקה.

ב-24 בדצמבר, תור של אנשים רבים מתאספים כדי לקבל את העצים שלהם, שחייבים להזמין מראש.

אבל הזמנים משתנים. עכשיו אין יותר, באף מקום, את המאפים המוקפים של ילדותי, מלאים בקרם פשוט, מוסיפים קירש.

העצי כפי ש我喜欢

המומחה לפערטואיס, הדוקטור במאפים קטנים, המומחה בפינק-ספלים עם מרסקין, חייב לעקוב אחרי טעמים של הציבור. כיום, אך אני מדבר רק על דעה אישית, העצים של חג המולד של ימינו כבר לא הם גלגלים עבים, כמעט מוסיפים רק מעט מיניות, צבעוניים בצורה חדה, ומשדרים ריח בצורה עוצמתית.

לכן, מאז שהמודרניות הלא נכונה вторתה את עולם העצים של חג המולד, היא והייתי, לצורך ארוחת הצהריים הרגילה של היום הבא, מוציאים את הבחירה הזו מהשולחן כדי לסיים את הארוחה.

לפני שהגעתי לעיר, היא התריע לי:

• אני ממליצה לא להישאר יותר מדי זמן. בבוקר של 24 בדצמבר, התור מתמלא במהרה. בשנה שעברה הייתי צריכה לסטות של שלוש רבע שעות כדי לקנות משהו פשוט. רק כשנכנסתי למדף, הבעלה של המומחה, שבעלת החנות, הודיע לי שבעיקרון יש שני תורים. הימני הוא של מי שמגיע לקחת את ההזמנה שלו, והשמאלי הוא של מי שמגיע לקנות מאפיה רגילה, מתוך המאפים המוצגים בחלון.

אני מגיע ב-24 בדצמבר בשעה 9:30. מול החנות הקטנה, תור של עשרים וחמש אנשים, בעיקר נשים. אין תור שני. אני ממשיך, מנסה לשאול את העובדות, אך מתקבץ בצעקות:

• לתור, כמו כולם!

• אבל, נראה שיש שני תורים מקבילים, אחד למי שמגיע לקחת את ההזמנה שלו, והשני למי שמגיע לקנות מאפיה אחרת, מוצגת (היו שם שלושה, פשוטים, לקחתי שניים).

• זה לא משנה, כל האנשים האלה בתור אחד! לתור! לתור!

• אם תרשה לי, אני עדיין אכנס, אשאל.

הנשים החריפות מתריעות, מנסות להפריע, הידים מתכווצות על המקלות, על המגפיים.

אני מצליח לשאול אחת מהשלושה עובדות, שסיפרה לי:

• כן, האנשים שמכורים מאפים ולא מגיעים לקחת את ההזמנה של העץ שלהם לא צריכים להצטרף לתור הזה.

לכן אני מתקדם לחנות הקטנה, מוקף בזעקות, תביעות של נשים שמאששות שהורדו.

פתאום שתי נשים יוצאות מהתור ואומרים לי:

• גם אתה לא בא לקחת עץ?

• לא, אני נגד עצי. בתור, זה אנשים שמחזקים את העצים.

• גם אנחנו נגד עצי. אבל איפה则是 התור של אנשים שלא באים לקחת את ההזמנה שלהם?

• התור, אני.

• אז אנחנו נעמוד אחריך.

וכך, מיד, שלושה מאיתנו יוצרים את התור של המנוגדים לעצי.

לכן נוצרה חלוקה בחנות, בין מקבלי עצי לבין מנוגדים לעצי. אדם אחד לבד – זה מפריע. שלושה אנשים – זה תור שני. זעקות מתרוצצות.

• לתור! לתור!

• לא, את בתור של מקבלי עצי. אנחנו נמצאים נגד עצי חג המולד. אנחנו מעדיפים מאפים רגילים.

אישה מתחזקת:

• אם זה ימשיך, תקבלו לינץ'!

הבעלת החנות מוכיחה להצטער על הסכסוך הלא רצוי. אך בזכות דחיפה שלי, אנו מוקבלים תוך דקות.

המקבלי עצי עומדים בטור צפוף מול המנוי, מונעים.

• תמיד יש מישהו ש хочет לעבור לפני אחרים!

• לא, אישה. את ממקבלת עצי. אני מנוגד לעצי, לפי אמונה. אני רוצה לשלם. אפשר להתקדם למדף?

היה לי קשה מאוד להתקדם אל המדף הקטן, שגדול כמו החנות. אני משלם, מקבל את המאפה התופזיאני שלי, בקופסה מקרטון, ועובר, תחת מבטים זועמים, כמעט שנאה, אמור לומר, של מקבלי העצי. אך אני ניצח את הצבור. הוכחתי את זכויותיי של מנוגד לעצי.

כאשר אתה בטוח בדרכך, לא צריך להיחלץ מהאיומים, מאיפה שיבואו.

תמונות