Рудольф Штейнер и бешеная корова
В выпуске № 60 от февраля 2001 года журнал Sciences Frontières (http://www.sciencefrontieres.com) 8 bis rue du Chemin de Fer, 94110 Arcueil
опубликовал совершенно удивительный текст, который является выдержкой из книги Рудольфа Штейнера "Здоровье и болезнь", лекция от 13 января 1923 года - издательство антропософских романских.
Ну, господа, вы можете варить капусту сколько угодно,... Ну, господа, вы можете варить капусту сколько угодно, вы не получите из нее мяса. Вы не получите мяса, если положите ее в сковородку или в кастрюлю, так же как невозможно превратить в мясо пирожное, которое вы готовите. Нет никакой техники, которая это позволяет. Но, в сущности, то, что невозможно сделать технически, происходит в теле животного. Но для этого необходимы силы, которые сначала должны быть в теле животного. Среди всех технических сил, которыми мы располагаем, нет ни одной, которая позволяет превращать растения в мясо. У нас их нет. Таким образом, наше тело, как и тело животного, содержит силы, способные превращать растительные вещества, растительные материалы, в мясные...
Представьте, что у быка возникает желание сказать:
"Я устал бродить и вырывать только траву. Животное может сделать это за меня. Я сейчас съем это животное!". Посмотрим: бык начнет есть мясо! Однако он способен сам производить мясо! У него есть силы, позволяющие это сделать. Что же произойдет, если бык начнет есть мясо вместо растений? Все силы, которые могли бы производить мясо в нем, будут незаняты.
Возьмите любую фабрику, которая должна производить что-либо, и представьте, что вы ничего не производите, но запускаете всю фабрику. Представьте, какое количество энергии может быть потрачено впустую. Таким образом, огромное количество энергии будет потрачено впустую. Однако, господа, энергия, которая теряется в теле животного, не может просто рассеиваться. Бык переполнен этой энергией, она делает в нем не то, что превращает растительные вещества. Эта энергия остается, она действительно присутствует, она действует иначе в нем. И то, что она делает, производит различные отходы. Вместо мяса производятся вредные вещества. Таким образом, бык заполнится всеми возможными вредными веществами, если внезапно станет хищником. Он заполнится, в частности, мочевой кислотой и уратами.
Тем не менее, урат имеет особые привычки. Особенность урата в том, что он склонен к нервной системе и мозгу. Если бык будет есть мясо напрямую, это приведет к выделению огромного количества урата, урат будет идти в мозг, и бык станет безумным (...). Если бы мы могли провести эксперимент, кормя целое стадо быков голубями, мы получили бы безумное стадо быков....
....У нас есть пара старых друзей, которые потеряли сына в возрасте около тридцати лет. Он умер несколько лет назад, довольно быстро, за чуть больше года, от болезни, названной "редкой" факультетом и описанной как болезнь Кретцфельда-Якоба. Этот молодой человек, разведенный и отец ребенка, ел много мяса. С течением времени симптомы, описанные его семьей: потеря равновесия, затем кома, очень похожи на симптомы болезни бешеной коровы. Я думаю, что многие случаи смерти не становятся известны публике. Причина проста: родители, близкие, обычно подавлены болью, и первая реакция при открытии расследования — думать о "автокопии". Кто бы хотел видеть своего собственного ребенка разрезанным после того, как его несчастное тело было выкопано? Я сам столкнулся с подобной проблемой более чем десять лет назад. Мой сын погиб в аварии при погружении в Марселе, после интенсивной практики глубокого дыхания. Ни один из свидетельств, которые я получил от свидетелей трагедии, не совпадал. Он умер, окруженный четырьмя дайверами, оснащенными баллонами, которые видели, как он присоединился к ним на дне, и не беспокоились о его судьбе больше, чем о ком-то. И это были все профессионалы. Один был торговцем, другой написал книги на эту тему, третий, с иронией судьбы, был "дайвером-медиком". Один из них, который теперь умер, сказал мне: "клиентов мы обслуживаем, как молоко на огне, но друзей, они делают, что хотят". Жалкие слова профессионала, отца семьи, который перешагнул шестидесятку. Вспоминая, видимо, каждый деталь, этот человек упомянул только двух спутников дайвинга, на этом кораблекрушении "Сен-Доминик", которое лежит на глубине тридцати метров, рядом с входом в Марсель. Однако благодаря другим я узнал, что был четвертый дайвер, бразилец, которого мне было очень трудно найти, и который сразу сказал мне по телефону: "Как вы получили мой номер?" Это не было убийством, конечно, просто серией небрежностей, накопленных. Не оставляют 23-летнего парня делать дайвинг на глубине 30 метров (я не знал, что мой сын занимался таким опасным видом деятельности) без минимального контроля. Не беспокоятся о отсутствии апноиста на борту, когда лодка удаляется, после того как поднялась на борт и подняла якорь. Мать моего сына хотела, чтобы было проведено расследование. Я сказал: "Зачем, это не вернет его к жизни" и думал о первом действии, которое совершит следователь: приказать вскрытие тела.
....Вернемся к истории бешеной коровы, она является лишь одной из первых последствий безумия людей. Другие последуют. Первая причина — гонка за прибыль, одержимость рентабельностью. Зрители, наверное, много смеялись, глядя на фильм де Фюна "крыло или бедро", где режиссер показал того, кого умерший Деспрож когда-то назвал "Наполеоном быстрого обслуживания". Сегодня мы действительно знаем, что мы едим?
....Я могу сказать вам одну вещь: с тех пор, как началась эта эпидемия, моя жена и я не трогали стейк. Не из-за болезненной, навязчивой тревоги, но рассматривая это как "политический жест". Если общественность не бойкотирует продукты, угрожающие жизни, то публичные власти не будут заботиться о проблеме, они следят за опросами и бюллетенями. Ответственные — не фермеры, не крестьяне. Это те, кто должен управлять страной, те, кто "забывают" запретить ввоз животной муки, запрещенной в других странах. Однако, глупости накапливаются, и будет продолжаться. До недавнего времени экология казалась движением обеспеченных, мягких мечтателей. Говорили "зеленые", как говорили о буржуазии, оставшейся в 68-м. Не лишился ли Даниэль Кohn-Бендит стал одним из лидеров этого движения в Германии?
....Везде слышно, как люди говорят о "переуравновешивании экосистем", добавляя "это всегда было так". Да, виды исчезают, и что с того? Динозавры тоже исчезли, не так ли? Нужно было волноваться о озоновом слое, глобальном потеплении атмосферы? Не было ли все это немного преувеличено, благодаря СМИ?
....Каждый думает, что хочет. Я видел Египет; этот зимой. Знаменитый дамб Асуан окончательно регулировал его ход (но он уже был таким с более скромным дамбом, построенным англичанами). Этот дамб породил огромное водохранилище: озеро Насер, на юге Асуана, которое обеспечивает электричеством всю Египет, которая таким образом смогла достичь минимальной индустриализации (или, по крайней мере, оборудования). Взамен Нил, в ходе его ежегодных наводнений, перестал обогащать почву самой плодородной глиной на земле. Египтяне должны поливать, вносить удобрения повсюду. Но есть худшее. Не получая поступления глины, дельта эрозии морскими течениями: берег отступает, быстро. Это не было предусмотрено. Однако управлять — значит предвидеть. Но что делать? Египет, у которого самая высокая рождаемость в мире, должен пропустить минимальное промышленное развитие? Мы просто заметим, что с каждой стороны этой зеленой полосы РА излучает свои лучи. Египет живет окружённый мощной солнечной энергией, которую никто не подумал использовать, не только с помощью фотоэлектрических датчиков, но и фокусируя эту энергию с помощью цилиндрических зеркал, направляя эту бесплатную и не загрязняющую энергию в тепловую станцию. Другие решения были возможны, поскольку, чтобы создать энергию, в любой форме, необходимо, согласно принципу Карно, горячий и холодный источник. Нил или даже близкая морская вода могли бы служить холодным источником. Но это было бы другое мышление.
....Ближе к нам, Сомма в этом весеннем 2001 году была разрушена наводнениями. Было много ущерба. Почему? Конечно, было много дождей в этом зимнем сезоне, и грунтовые воды были насыщены, не в состоянии поглотить большой водный приток. Сомма также течет медленно. 43 метров только разности высот до Ла-Манша. Но было еще что-то: интенсивное сельское хозяйство, как заметил старый крестьянин, уничтожило бокаж. Этот набор изгородей создает потерю давления по отношению к любому потоку. Вода не может так сбегать с равнин без ограничений. Сравнить две земли, насыщенные водой, одна с и другая без бокажа, это сравнить поток воды на коврике и на бетонной плите. Это не происходит одинаково. Не нужно быть инженером, чтобы представить это.
....И глупости накапливаются, чтобы получить больше, быстрее. После меня потоп..... Это сделано.
....Русские отводили реки, чтобы орошать хлопок, единственный источник воды для Аральского моря, закрытого, которое удаляет этот приток испарением. За несколько десятилетий это море, ценное хранилище пресной воды, растаяло, как снег на солнце. После меня — пустыня.
....Я говорю о России, но, как мне заметил Суриа, идите в любой супермаркет и направьтесь в отдел "свежих продуктов". Вы найдете множество готовых блюд в контейнерах. Все есть, даже вкус. Система охлаждения поддерживает эти продукты при приятной температуре, не более. Это не замороженное. На самом деле эти контейнеры могли бы быть хранены и представлены при обычной температуре, даже на солнце. Почему? Потому что в них больше нет ни одной бактерии, все они были уничтожены облучением после прохождения через ... циклотрон. Но представьте, как реагировали бы потребители, если бы эти продукты предлагались на продажу с надписью "стерилизовано радиоактивным излучением"?
....Все это не сегодня. У меня был друг, инженер в ЦЕА. Тридцать лет назад начались первые испытания консервации с помощью облучения:
- Ты видишь, эти клубники. Они подверглись облучению гамма-лучами, в своем герметичном пакете. Это три месяца назад: они выглядят, как будто их только что собрали.
Потом ждали, и затем вывели на рынок. Что происходит с этими биомолекулами, подвергнутыми такому сильному облучению? Мы совершенно ничего не знаем. Рак не имеет запаха, и сегодня есть так много способов заразиться им. У нас есть выбор, с тех пор как нам сказали, что свежие фрукты, особенно "традиционные фрукты", постепенно исчезают с прилавков, заменяясь другими, которые лучше хранятся, и которые естественно дают онкогены.
....Этот же друг связался со мной, чтобы я проиллюстрировал, с помощью рисунков, исследование, которое ЦЕА только что завершил, предназначенное для измерения количества химических веществ, действительно поглощенных растениями, когда их поливали удобрениями. Тогда использовали радиоактивные индикаторы, и вывод был более чем очевиден: 95% удобрений просто не поглощались, все утекло в грунтовые воды. Это было тридцать лет назад.
....Природа, кажется, имеет свою логику, и у нас своя, и они, кажется, не совпадают. Когда смотришь на глупости, которые совершаются, тяжелые последствия на всех уровнях, деньги, которые тратятся, особенно в вооружении, в конце концов, мечтаешь о мягкой утопии, где биологи INRA оставят природу разбираться сама, лучше, чем они, где перестанут пришивать гены светлячков к кроликам, создавая опасные гибриды, и где ограничатся сбором всей "мягкой" энергии, которая находится (Солнце посылает более киловатта на квадратный метр!). Это было бы менее изысканно; менее "высокотехнологичным", но, возможно, намного менее опасным.
....В общем, человечество, кажется, больно своей наукой и технологией, больше всего.