Organismos genéticamente modificados: ¡peligro!
o: Organismos Genéticamente Modificados.
En su número 60 de febrero de 2001, la revista Sciences Frontières (http://www.sciencefrontieres.com) 8 bis rue du Chemin de Fer, 94110 Arcueil
publica declaraciones recogidas por Eric Bony, debidas al profesor Jean-Marie PELT, presidente del Instituto Europeo de Ecología en Metz, fundador del CRIIGEN, Comité de Investigación y Información Independiente sobre la Ingeniería Genética. Estas son dichas declaraciones:
Los defensores de los OGM dicen que la transgénesis existe desde hace miles de años en la naturaleza... Es cierto, pero los genes pasan de una planta a otra, de un animal a otro, dentro del marco de las barreras que separan las especies entre sí. Y lo que me llama la atención es que las grandes enfermedades que hemos conocido en los últimos veinte años, el SIDA y la enfermedad de Creutzfeldt Jakob, se deben al paso de virus o priones a través de la barrera de las especies.
Sin embargo, en lo que respecta a las plantas transgénicas, se introducen genes de una especie en otra y el riesgo que se corre es tener recombinaciones inesperadas y ver aparecer nuevos agentes patógenos y nuevas enfermedades contra las cuales estaremos totalmente desarmados.
En realidad, la ingeniería genética aún está en pañales y es incomprensible, en un campo donde no se dispone de una ciencia fundamental bastante coherente en sus teorías y en su comprensión de los fenómenos, que se aplique en tecnología operaciones no confirmadas por la ciencia fundamental. Para decirlo todo, el transgénico llega demasiado pronto: no sabemos cómo funciona en la naturaleza y sin embargo queremos aplicarlo.
....El aprendiz de brujo....
